
Mezze Maniche alla Rucola
Für Mezze Maniche alla Rucola zunächst die Melanzani würfen und mit der gehackten Zwiebel und ein paar Peperoni in Olivenöl scharf anbraten. Nach 10 Minuten...
Hobby-Koch
Für Mezze Maniche alla Rucola zunächst die Melanzani würfen und mit der gehackten Zwiebel und ein paar Peperoni in Olivenöl scharf anbraten. Nach 10 Minuten...
Hobby-Koch
Für die Canneloni mit Gemüsefüllung zunächst Zwiebeln fein hacken. Karotten abschälen und in sehr feine Stifte schneiden. Den Kohlrabi abschälen und klein...
Hobby-Koch
Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Faschiertes beigeben und durchrösten. Erst dann Zwiebel und Knoblauch...
Eier-Koch
Die Lasagneblätter nach Anweisung kurz machen, damit sie weich werden und sie aufgerollt werden können. Die Zwiebeln in der heissen Butter glasig...
Für das Bunte Nudelgratin zuerst den Porree gut waschen und in feine Ringe schneiden.Die Teigwaren (Sorte nach Belieben) nach Packungsanweisung kochen und die...
Hobby-Koch
Für die Lasagne mit Austernpilzen die Austerpilze klein schneiden und in einer Pfanne scharf anbraten. Zwiebel fein hacken und mitrösten. Tomaten und...
Hobby-Koch
Für Bandnudeln mit Spinat den Spinat waschen, abrinnen lassen und fein hacken, Butter schmelzen lassen. eine Knoblauchzehe im Ganzen hinzugeben und goldbraun...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Paradeissauce machen. Zucchini spülen und ungeschält in dicke Scheibchen schneiden. Im Olivenöl auf beiden Seiten...
Für den Nudelsalat mit Sommergemüse die Zucchini waschen und in Würfel kleinschneiden. In heißem Wasser 2 Minuten blanchieren und und abrinnen...
Hobby-Koch
Für die Cannelloni mit Gemüsefüllung erst die Füllung zuberieten. Dafür das Gemüse, Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke (wichtig, da die Fülle sonst nicht...
Eier-Koch