Saftiger Apfelkuchen mit Streuseln
Für den Mürbteig die Butter mit dem Zucker und dem Vanilleschotenmark schaumig schlagen, danach die Eigelbe einzeln dazugeben und weiterschlagen. Auf kleiner...
Hobby-Koch
Herbst Kuchen & Torten Rezepte
546 Rezepte zu Herbst Kuchen & Torten
Weintraubenkuchen
Für den Weintraubenkuchen Butter Zimmertemperatur annehmen lassen. Eier trennen. Butter mit etwa zwei Drittel des Zuckers, Dottern sowie dem Vanillezucker...
Hobby-Koch
Toffee-Kakaokeks-Streuselkuchen
Für den Toffee-Kakaokeks-Streuselkuchen zuerst die Toffee-Sauce vorbereiten. Dafür den Zucker karamellisieren lassen. Wenn der Zucker braun ist, die Butter...
Hobby-Koch
Eierschwammerl-Torte mit geräuchertem Lachs
Für die Eierschwammerl-Torte mit geräuchertem Lachs eine runde Springform (ca. 26cm Durchmesser) ausbuttern, mehlieren und mit dem Mürbteig auslegen. Im...
Hobby-Koch
Apfel-Gugelhupf
Für den Apfel-Gugelhupf Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren. Die geriebenen Äpfel, Nüsse und Schokolade einmengen. Mehl mit Vanillezucker und Backpulver...
Hobby-Koch
Bienenstich
Für den Bienenstich aus den Zutaten einen Germteig zubereiten und rasten lassen.In der Zwischenzeit Butter aufkochen, Zucker einrühren und Mandeln und Obers...
Hobby-Koch
Eiklar Kuchen
Für den Eiklar Kuchen Öl, Zucker und Kaffee schaumig rühren. Erweichte Schokolade dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls zu der Masse geben. Aus...
Hobby-Koch
Honigcremeschnitten
Für die Honigcremeschnitten Milch, Honig, Dotter, Zucker, Margarine und Natron in einen großen Topf geben und bei kleiner Hitze 2 Minuten unter ständigem...
Hobby-Koch
Karottenschnitten
Butter, Dotter und Zucker schaumig rühren. Die geraspelten Karotten zugeben. Eiklar steif schlagen und den Schnee sowie die restlichen Zutaten...
Hobby-Koch
Marmor-Ölgugelhupf
Für den Marmor-Ölgugelhupf Dotter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Öl und Wasser beimengen und Mehl, Backpulver und Eischnee aus 4 Eiklar...
Hobby-Koch