Frag Aaron!

Wie bereite ich Spargel zu?

Video: ichkoche.at

Ob weißer oder grüner Spargel - in diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl, wie sie Spargel am schnellsten und besten zubereiten.

In diesem Spargel-Video erklärt Ihnen Aaron Waltl:

  • Wie man Spargel zurechtschneidet.
  • Wie man weißen Spargel gart.
  • Wie man grünen Spargel zubereitet.

Das Rezept für den gekochten weißen Spargel finden Sie hier.
Hier geht es zum Rezept für gegrillten grünen Spargel.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

Kommentare20

Wie bereite ich Spargel zu?

  1. helga3400
    helga3400 kommentierte am 30.04.2016 um 07:13 Uhr

    also stehend oder eingewickelt in Alufolie im Backrohr ist super

    Antworten
  2. Brandauer
    Brandauer kommentierte am 18.05.2018 um 12:54 Uhr

    ich hab mir beim Spargelbauern extra einen SPARGELKOCHTOPF gekauft -also koche ich seit langem Spargel STEHEND

    Antworten
    • APoisinger/ichkoche.at
      APoisinger/ichkoche.at kommentierte am 30.03.2017 um 09:15 Uhr

      Liebe IngridS, durch den Zitronensaft werden die Spitzen beim Kochen etwas heller. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.

      Antworten
  3. Pirat
    Pirat kommentierte am 08.03.2020 um 21:18 Uhr

    Lieber Aaron, im Video sollten die Enden der Spargeln zu Suppe verarbeitet werden, leider finde ich kein Rezept, wo ich diese brauchen kann. Vielen Dank für eine Antwort. Schöne Grüsse Pirat

    Antworten
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