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Wie bereite ich Spargel zu?

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Ob weißer oder grüner Spargel - in diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl, wie sie Spargel am schnellsten und besten zubereiten.

In diesem Spargel-Video erklärt Ihnen Aaron Waltl:

  • Wie man Spargel zurechtschneidet.
  • Wie man weißen Spargel gart.
  • Wie man grünen Spargel zubereitet.

Das Rezept für den gekochten weißen Spargel finden Sie hier.
Hier geht es zum Rezept für gegrillten grünen Spargel.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

21 Kommentare „Wie bereite ich Spargel zu?“

  1. helga3400
    helga3400 — 30.4.2016 um 07:13 Uhr

    also stehend oder eingewickelt in Alufolie im Backrohr ist super

  2. Brandauer
    Brandauer — 18.5.2018 um 12:54 Uhr

    ich hab mir beim Spargelbauern extra einen SPARGELKOCHTOPF gekauft -also koche ich seit langem Spargel STEHEND

    • APoisinger/ichkoche.at
      APoisinger/ichkoche.at — 30.3.2017 um 09:15 Uhr

      Liebe IngridS, durch den Zitronensaft werden die Spitzen beim Kochen etwas heller. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.

  3. Pirat
    Pirat — 8.3.2020 um 21:18 Uhr

    Lieber Aaron, im Video sollten die Enden der Spargeln zu Suppe verarbeitet werden, leider finde ich kein Rezept, wo ich diese brauchen kann. Vielen Dank für eine Antwort. Schöne Grüsse Pirat

    • Nina Dusek
      Nina Dusek — 9.3.2020 um 13:07 Uhr

      Lieber Pirat! Vielleicht werden Sie hier https://www.ichkoche.at/suche?q=spargelsuppe fündig oder Sie fragen unsere schlaue Community im Forum nach einem Rezept. Kulinarische Grüße, die Redaktion

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