Griechenland Hauptspeise Gemüse Rezepte

40 Rezepte zu Griechenland Hauptspeise Gemüse

Specht62 Specht62

Vegane Spanakopita

Für die vegane Spanakopita zunächst Spinat auftauen lassen, ausdrücken und etwas kleiner schneiden. Paradeiser würfeln, Knoblauch fein hacken. Seidentofu mit...

Hobby-Koch

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Hobbyköcherin Hobbyköcherin

Gemüse-Kleftiko

Um das Gemüse-Kleftiko zuzubereiten wird das Gemüse gegebenenfalls gewaschen und geschält (Karotten). Danach wird es in kleine Stücke geschnitten und in eine...

Hobby-Koch

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bawiso bawiso

Griechischer Spinatstrudel

Für den griechischen Spinatstrudel den Strudelteig auf einem Backblech ausrollen. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch...

Hobby-Koch

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kyraMaus kyraMaus

Griechischer Nudelauflauf

Für den griechischen Nudelauflauf die Nudeln in ausreichend Wasser weich kochen. Das Backrohr auf 200° vorheizen. Den Knoblauch und den Zwiebel in feine...

Hobby-Koch

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Hobbyköcherin Hobbyköcherin

Vegetarisches Moussaka

Für das vegetarische Moussaka zuerst die Karotten schälen und grob reiben. Danach die Champignons entweder mit einer Hachel oder mit dem Messer in kleine...

Eier-Koch

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Gyros (Döner) in Folie

Lammfleisch, Tomaten, Paprikaschoten und Zwiebeln in mundgerechte Würfel schneiden. Petersilie fein hacken. Fleisch mit Gemüse, Petersilie, Salz, Pfeffer und...

Hobby-Koch

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Couscoussalat mit Tapenade

Für den Couscoussalat mit Tapenade zunächst die Tapenade wie im Rezept angegeben machen.Danach das Gemüse vorbereiten. Die Paradeiser und die Gurke waschen...

Eier-Koch

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Rustikale Bruschetta mit Fleischlaberl und Feta

Für die Bruschetta mit Fleischlaberl und Feta zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie waschen, abtrocknen und ebenfalls fein hacken. Die...

Hobby-Koch

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