Rote-Rüben-Quinoa-Salat
Für den Rote-Rüben-Quinoa-Salat zunächst Quinoa gründlich unter fließendem Wasser waschen.Olivenöl in einem Topf erhitzen. Quinoa anschwitzen und...
Eier-Koch
Getreide vegetarisch Rezepte
131 Rezepte zu Getreide vegetarisch
Perlgraupen-Süßkartoffel-Salat mit Rosinen
Für den Perlgraupen-Süßkartoffel-Salat mit Rosinen zunächst den Süßkartoffel mit einer Gabel mehrmals einstechen und im Backrohr bei 160 °C ca. 30 Minuten...
Hobby-Koch
Rollgerste-Kürbis-Risotto mit Walnüssen und Weintrauben
Für das Rollgerste-Kürbis-Risotto mit Walnüssen und Weintrauben zunächst die Schalotten, den Knoblauch und den Kürbis in feine Würfel schneiden und in einem...
Eier-Koch
Paprikaquiche mit Amarantkruste
Für die Paprikaquiche mit Amarantkruste zunächst für den Teig Mehl, Margarine in Flöckchen, 60 ml kaltes Wasser und 1 TL Salz in einer Schüssel glatt...
Hobby-Koch
Buddha Bowl mit Kürbis und Spinat
Kürbis von der Schale befreien, in kleine Würfel schneiden und kurz mit ein wenig Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine feuerfeste Form geben. Die Kürbiswürfel...
Eier-Koch
Buddha Bowl mit Falafel und Granatapfel
Für die Buddha Bowl mit Falafel und Granatapfel Falafel nach dem Grundrezept zubereiten. Gurken, Radieschen und Tomaten waschen und klein schneiden. Karotten...
Hobby-Koch
Buddha Bowl mit Couscous und Feta
Wachteleier in 3 Minuten hart kochen. Couscous nach Packungsanleitung zubereiten. Radieschen, Sellerie und Avocado in Scheiben schneiden, die...
Eier-Koch
Graupenrisotto mit Rhabarber und Roten Rüben
Für das Graupenrisotto mit Rhabarber und Roten Rüben zunächst die Roten Rüben schälen, mit Öl beträufeln, salzen und leicht pfeffern. In Alufolie wickeln und...
Hobby-Koch
Eulen-Porridge
Für den Eulen-Porridge zunächst alle Zutaten für den Haferbrei aufkochen und 5-10 Minuten unter Rühren köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht...
Eier-Koch
Joghurt-Honig-Creme mit Knuspermüsli und Melone
Für die Joghurt-Honig-Creme mit Knuspermüsli und Melone zunächst Joghurt mit Frischkäse und Honig gut verrühren. Obers aufschlagen und unterheben. 2 EL...
Eier-Koch