Mohntorte
Zunächst Mohn und gehackte Aranzini in einer Schüssel mischen. Butter mit Zucker und Eidotter schaumig rühren. Zitronenschale, Rum und Vanillezucker...
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Frühling Kuchen & Torten vegetarisch Rezepte
128 Rezepte zu Frühling Kuchen & Torten vegetarisch
Mosertorte
Für die Mosertorte aus den Eiklar sehr steifen Schnee schlagen und den Zucker unterrühren. Dann die restlichen Zutaten leicht untermischen.Die Masse in eine...
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Nusstorte
Zuerst Zucker und Dotter schaumig rühren. Die Brösel mit Rum benetzen und mit Backpulver unter die Masse heben. Nüsse hinzugeben. Zum Schluss noch einen...
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Nusstorte
Das Backrohr auf 165–175 °C Heißluft vorheizen. Zucker, Dotter und Wasser schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver versieben und Eiklar zu Schnee schlagen....
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Sachertorte
Für die Sachertorte Öl, Staubzucker, Kakao, Dotter und Wasser mit dem Schneebesen verrühren, jedoch nicht schlagen!Eiklar mit Grießzucker aufschlagen. Mehl...
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Feine Schokoladentorte
Für die Schokoladentorte Butter schaumig rühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker und Dotter hinzugeben.Das mit Backpulver und Kakao gemischte und...
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Schokoladentorte
Für die Schokoladentorte Eiklar mit Wasser steif schlagen. Zucker dazugeben. Mehl und Kakao versieben und mit Dotter und Maizena darunter mischen.Die Masse in...
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Ploberger Schnitten
Für die Ploberger Schnitten zunächst Ceres zergehen lassen. Dotter, Zucker und Ei zugeben. Schokolade und Nüsse reiben und ebenfalls zugeben. Zum Schluss noch...
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Blechkuchen mit Ribiseln und Thymian-Schneehaube
Für den Blechkuchen mit Ribiseln und Thymian-Schnee-Haube die Ribiseln waschen und die Beeren von den Stielen rebeln. Eiklar mit einer Prise Salz steif...
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Holunderblüten-Zitronen-Kuchen
Holunderblüten verlesen und vorsichtig abwaschen: Dabei die Dolden am Strunk fassen und einmal "kopfüber" in eine ausreichend große Schüssel mit Wasser...
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