Chilenischer Eintopf
Für den chilenischen Eintopf das Fleisch in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden. Knoblauch ebenfalls schälen.In...
Hobby-Koch
Fleisch Partygerichte Rezepte
519 Rezepte zu Fleisch Partygerichte
Chili Hot Dogs
Für die Chili Hot Dogs Schinckenspeck in gleichmäßige Würfel schneiden. In einem schweren Kochtopf kross ausbraten, mit einem Schaumlöffel herausheben und auf...
Eier-Koch
Marinierte Pute mit Gemüsecurry aus dem Dampfgarer
Für die marinierte Pute Knoblauch schälen, durchpressen und mit Joghurt, Curry, Zucker, Limettensaft, gemahlene Chilis und Salz verrühren. Putenfilet waschen,...
Hobby-Koch
Putenrouladen mit Spinatfüllung aus dem Dampfgarer
Für die Putenrouladen Spinat in einem flachen, ungelochten Garbehälter auftauen (bei 60°C 20-25 Minuten).Salz, Pfeffer und Muskat auf den aufgetauten Spinat...
Hobby-Koch
Hühnchen in Weißweinsauce aus dem Dampfgarer
Für das Hühnchen Hühnchenschenkel waschen und trockentupfen. Schalotten schälen, je nach Größe evtl. längs halbieren. Schwarte vom Speck entfernen, Speck...
Hobby-Koch
Bunte Geflügelspieße mit Sauce "Balsamico" aus dem Dampfgarer
Für die Geflügelspieße Fleisch unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen und in ca. 3 x 3 cm große Stücke schneiden.Paprika entstielen, gründlich...
Hobby-Koch
Hühnchengeschnetzeltes mit Paprika aus dem Dampfgarer
Für das Hühnchengeschnetzeltes Fleisch in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.Aus Öl, Paprikapulver und Curry eine Marinade bereiten und das Fleisch 15...
Hobby-Koch
Hühnchenbrustfilet Försterin aus dem Dampfgarer
Für das Hühnchenbrustfilet Försterin Hühnchenbrustfilets waschen, trockentupfen, seitlich eine Tasche einschneiden und salzen.Frischkäse, Créme fraîche und...
Hobby-Koch
Schweinemedaillons mit Champignon-Apfel-Gemüse aus dem Dampfgarer
Für die Schweinemedaillons Zwiebel schälen und fein hacken. Mit Calvados, Senf, Apfelsaft, Brühe und Pfeffer verrühren. Medaillons waschen, trockentupfen, in...
Hobby-Koch
Hühnerbrüstchen an Peperonisauce aus dem Dampfgarer
Für die Hühnerbrüstchen Schalotten fein hacken, Butter in einen ungelochten Garbehälter geben, die Schalotten hineingeben. Peperoni halbieren, entkernen, in...
Hobby-Koch