Scharfe Entenbrust Mit Spinat - Wok
1. Die Entenbrust an der Hautseite rautenförmig einkerben. 3 El Sojasauce mit Honig und Pfeffer durchrühren. Die Entenbrust darin auf die andere Seite drehen...
1. Die Entenbrust an der Hautseite rautenförmig einkerben. 3 El Sojasauce mit Honig und Pfeffer durchrühren. Die Entenbrust darin auf die andere Seite drehen...
Für das Meeresfrüchtecurry das Erdnussöl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen und die Schalotten, die Galantwurzel und den Knoblauch andünsten. Mit...
Eier-Koch
Für die Zubereitung die Nudeln 2 Stunden in Leitungswasser einweichen. Abgießen. Palm- und weißen Zucker mit Tamarindenwasser und Fischsauce 1 bis 2 Minuten...
Hobby-Koch
Die Hühnerbrüste in daumengrosse Stückchen schneiden. Zwiebel abschälen und klein hacken. Paprika von dem Kerngehäuse befreien und zusammen mit den Karotten...
Hobby-Koch
Für das Rindfleisch mit Pak Choi den Pak Choi über kochend heißem Wasser dämpfen bis die Blätter zart sind. Beiseite gestellt warm halten.Das Öl in einem...
Eier-Koch
Für das Thai-Curry mit Pak Choi und Fisch Kokosmilchdose nicht schütteln, öffnen und die dickere Schicht mit einem Löffel in den Wok oder einen Kochtopf geben...
Hobby-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Einen großen Wok beziehungsweise eine große Pfanne erhitzen.Chilis, Knoblauch, Tamarindenpaste, Fischsauce, Zucker,...
Huhn abspülen und abtrocknen, überschüssiges Fett entfernen. Fleisch in eine geeignete Schüssel geben. Butter und Öl in einem kleinem Kochtopf erhitzen....
Eier-Koch
Eine paar Cilantroblätter abzupfen und zur Seite stellen. Für die Curry Sauce den übrigen Cilantro mit Stielen, Kokosnuss klare Suppe, Mirin, Milch,...
Für die Germteig-Pudding-Golatschen mit Schokokern den Teig mit dem Trägerpapier ausrollen, der Länge nach in 2 gleiche Teile und diese dann in jeweils 3...
Eier-Koch