Das Grundrezept Schritt für Schritt erklärt

Video - Sauerteig

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Brot backen leicht gemacht! Das Grundrezept für Sauerteig wird in diesem Video Schritt für Schritt erklärt.

In dieser Videoanleitung sehen Sie, wie Sie aus Mehl und Wasser einen Sauerteig zubereiten. Dieses einfache Rezept eignet sich hervorragend als Grundlage für viele verschiedene Varianten an Brot und Gebäck!

Hier finden Sie die genauen Mengenangaben & Schritte.

Die besten Brot & Gebäck Rezepte finden Sie hier.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

9 Kommentare „Video - Sauerteig“

    • OpaKurt
      OpaKurt — 11.4.2016 um 12:48 Uhr

      Wir besitzen auch keine Getreidemühle, daher verwende ich ausschließlich nur gekauftes Mehl!Ob Supermarkt oder Reform-/Bioladen ist jedem selbst überlassen.

  1. Decuriomq
    Decuriomq — 16.11.2016 um 21:10 Uhr

    Und wie füttert man den Teig

  2. henryhenry
    henryhenry — 28.1.2021 um 20:58 Uhr

    Wie verhält sich dinkelvollkornmehlm

  3. Doris2003
    Doris2003 — 29.1.2019 um 13:50 Uhr

    Sehr hilfreich die Anleitung

  4. biky
    biky — 27.11.2017 um 04:11 Uhr

    Danke für das tolle Video - so einfach geht Sauerteig! und funktioniert perfekt!

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