
Milder Wintersalat
Für den Milden Wintersalat den Chinakohl waschen, putzen und feine Streifen schneiden.Eine Orangen filetieren: die Schale samt weißer Innenschale abschälen,...
Hobby-Koch
Für den Milden Wintersalat den Chinakohl waschen, putzen und feine Streifen schneiden.Eine Orangen filetieren: die Schale samt weißer Innenschale abschälen,...
Hobby-Koch
Für Reissalat mit Mais den Lauch in Ringe schneiden. Die Paprika vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls in kleine Stückchen schneiden.Den Mais abtropfen...
Eier-Koch
Für den ayurvedischen Karottensalat Kreuzkümmel, Senfkörner, Ajwan, Asafoetida, Curryblätter und braunen Zucker in Öl anbraten, bis die Gewürze duften.Vom...
Hobby-Koch
Reis mit der Suppe ca. 25 Minuten bei 100 °C im Dampfgarer dämpfen. Die Hühnerbrustfilets mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Mit gepresstem Knoblauch...
Hobby-Koch
Für den Kürbissalat mit Birne den Kürbis gut waschen und entkernen. In mundgerechte Stücke schneiden.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Kürbis...
Eier-Koch
Für das Apfel-Rotkraut das Joghurt mit Öl, Kren, Salz und Pfeffer verrühren und mit Kraut und Äpfeln vermengen.
Eier-Koch
Für den rohen Selleriesalat den Sellerie und den Apfel schälen und grob raspeln. Anschließend Sellerie, Apfel, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker...
Hobby-Koch
Wenn der Hummus keine grüne Farbe haben soll, die Zucchini zuerst schälen. Man kann aber genauso die Schale dran lassen.Die Zucchini in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
Für den Linsensalat mit Schafkäse die Linsen einige Stunden im Wasser einweichen. Die Linsen weich kochen. Tomaten Gurke, Paprika, Schafkäse und Mozzarella in...
Hobby-Koch
Für den Gemüsecocktail den Zuckermais abtropfen lassen. Fisolen waschen, putzen und in 3 cm lange Stücke schneiden.Gurke schälen und in gefällige Stücke...
Hobby-Koch