basisch Suppe Gemüse Rezepte

9 Rezepte zu basisch Suppe Gemüse

Fastensuppe mit Tofu nach Guangdong-Art

Die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser etwa 20-30 Minuten einweichen. Wasser abseihen und beiseitestellen. Pilze zuputzen (Stiele entfernen) und in...

Hobby-Koch

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Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe)

Die Tomaten kurz überbrühen, enthäuten, vierteln und entkernen. Gurke und Paprikaschote schälen, entkernen und klein schneiden. Tomaten, Gurken und...

Hobby-Koch

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Bohnensuppe mit Sauerkraut und Speck

Für die Bohnensuppe mit Sauerkraut und Speck die Bohnen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Wasser wechseln und Bohnen darin...

Profi-Koch

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Broccolicremesuppe

Broccoli waschen, putzen, mit Strunk und Röschen grob zerteilen. Zwiebeln häuten, würfeln und in Butter andünsten. Broccoli dazugeben, mit Gemüsesuppe...

Hobby-Koch

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Basische Minestrone

Für die basische Minestrone zunächst das Gemüse klein schneiden. Topf mit Öl erhitzen und das klein geschnittene Gemüse untermischen. Gemüse kurz anrösten...

Eier-Koch

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Samyka Samyka

Rote Linsen-Suppe

Für die Rote Linsen-Suppe die Zwiebel und Karotten feinwürfelig schneiden. Zwiebel glasig dünsten, Karotten dazugeben und kurz mitdünsten. Linsen waschen und...

Hobby-Koch

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julielovesmango julielovesmango

Schnelle Minestrone

Für die schnelle Minestrone die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz in etwas Wasser kochen.

Eier-Koch

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vermaledeite vermaledeite

Vegane Kürbiscremesuppe

Für die Kürbiscremesuppe die Zwiebel schälen und in Würfel hacken, in Öl anbraten. Den Kürbis würfeln, die Kerne entfernen und mit den Zwiebeln noch etwas...

Hobby-Koch

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