
Brokkolisuppe
Eier-Koch
4 Sterne
Wer die Broccolicremesuppe noch cremiger mag, kann die Zimtmandeln auf ein Häubchen aus gesalzenem Schlagobers setzen.
Eine Frage an unsere User:
Wie könnte man diese Suppe Ihrer Meinung nach verfeinern?
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Mit Cremefine und steirisches Kürbiskernöl.
Ich verfeinere diese Suppe immer mit einem Schuss Schlagobers oder auch mit Qimiq classic.
heute nachgekocht und hat sehr gut gemundet :D
Mit etwas Rahm
Bei mir gibt es diese Suppe ganz ohne tierische Produkte!!!Verfeinern? Also, eine Knoblauchzehe mit den Zwiebeln zusammen braten oder diesen gepresst in die Suppe geben.