5 Minuten Brot Rezepte

602 Rezepte zu 5 Minuten Brot

Süße Kartoffelbrötchen

Kartoffeln in der Schale ca. 20 Minuten dämpfen. Noch heiß schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Leicht auskühlen lassen.Mehl, Germ, Zucker, Ei und...

Hobby-Koch

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Wurst im Briochemantel mit Endiviensalat

Für die Wurst im Briochemantel zuerst den Teig zubereiten. Dazu Mehl, Zucker und Salz in einer Rührschüssel mischen. Die Hefe zerbröckeln und daraufgeben. 3...

Profi-Koch

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Brioche Burger Buns

Für Brioche Burger Buns Hefe, Zucker, lauwarme Milch und 1 EL vom Mehl in eine Schüssel geben, mit einem Schneebesen gut verrühren, mit Klarsichtfolie...

Hobby-Koch

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Bolognese-Pull-Apart-Bread

Für das Bolognese-Pull-Apart-Bread zunächst die Germ im lauwarmen Wasser auflösen. Für ungefähr 5 Minuten beiseite stellen. Alle Zutaten mit der Germmischung...

Hobby-Koch

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Steirisches Vollkornbrot

Für das Vollkornbrot Sauerteig in etwas Wasser lösen, in etwa 100 g vorgewärmtes Mehl einrühren und über Nacht stehen lassen. Bei Bedarf Leinsamen über Nacht...

Hobby-Koch

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Schoko-Brioches mit Ribiselmarmelade

Germ, 1 EL des Zuckers und die lauwarme Milch in einer Schüssel verrühren. 5 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Butter schmelzen. Mit dem Mehl, dem...

Hobby-Koch

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Vollkorn-Bauernbrot

Für das Vollkorn-Bauernbrot Sauerteig in Wasser lösen, in die vorgewärmten Mehle einrühren und über Nacht stehen lassen. Salz und aufgelösten Germ sowie...

Hobby-Koch

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Fingerbrot Caprese

Für das Fingerbrot Caprese zunächst die Germ im lauwarmen Wasser auflösen. Germ für ungefähr 5 Minuten zugedeckt zur Seite stellen. Mehl, Salz und Zucker...

Hobby-Koch

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Brotpudding-Muffins

Für die Brotpudding-Muffins den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Papierformen ins Muffinsblech geben. Die Striezelwürfel mit dem Schlagobers und der...

Eier-Koch

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Garnelen mit Romesco-Sauce

Die Garnelen mit Kopf und Schale in heißem Olivenöl etwa 1 Minute auf jeder Seite anbraten, herausnehmen und überkühlen lassen. Dann Garnelen ausbrechen...

Hobby-Koch

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