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Kräuternudeln Oglio

Foto: habibti

Kochdauer

5–15

min

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 4

•   400 g Nudeln
•   1/2 Bund Petersilie (fein gehackt)
•   1/2 Bund Schnittlauch (fein gehackt)
•   1/2 Bund Basilikum (fein gehackt)
•   3 Zweig(e) Dill (fein gezupft)
•   Salz
•   Pfeffer (aus der Mühle)
•   Öl (etwas)

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Zubereitung

1. Zunächst die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen.
2. Abseihen und in Öl kurz anbraten, dann Petersilie, Schnittlauch, Basilikum und Dille hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfefer würzen und die Kräuternudeln sofort servieren.

Tipp

Zu besonderen Anlässen können Sie die Kräuternudeln mit gebratenen Garnelen verfeinern.

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