Spaghetti mit Curry, Oliven und Kräutern

Zutaten

Portionen: 2

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Zubereitung

  1. Für die Spaghetti mit Curry, Oliven und Kräutern zunächst die Spaghetti wie auf der Verpackung angegeben bissfest kochen.
  2. Den Zwiebel schälen und fein hacken. Die Oliven in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Die Kräuter waschen und zupfen. Klein hacken bzw. zur Garnitur auch größer lassen.
  3. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin anbraten. Die Oliven hinzufügen. Den Frischkäse und das Schlagobers hinzufügen und schmelzen lassen. Currypulver einrühren, salzen und pfeffern. Wenn die Sauce noch zu dick ist, eventuell ein wenig vom Nudelwasser hinzufügen.
  4. Zum Schluss die fertigen Spaghetti und die Kräuter nur kurz unterheben. Die Spaghetti mit Curry, Oliven und Kräutern gleich servieren.

Tipp

Wer möchte, kann unter die Spaghetti mit Curry, Oliven und Kräutern auch noch Avocado mischen.

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Kommentare23

Spaghetti mit Curry, Oliven und Kräutern

  1. aerofit
    aerofit kommentierte am 10.09.2015 um 20:22 Uhr

    Schöne Kombi - allerdings sollte man nicht das ganz scharfe Curry verwenden (das war mir zu intensiv).

    Antworten
  2. Morli59
    Morli59 kommentierte am 01.04.2020 um 16:30 Uhr

    Ein paar bröckerl Schafkäse drauf, perfekt

    Antworten
  3. Bi&Pe
    Bi&Pe kommentierte am 31.12.2016 um 07:21 Uhr

    Wir kombinieren Oliven sehr gerne mit Kapern.

    Antworten
  4. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 01.12.2015 um 12:33 Uhr

    gut

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  5. Montho
    Montho kommentierte am 27.10.2015 um 18:31 Uhr

    Gut

    Antworten
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