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Was mache ich mit Resten von Kräutern?

Video: ichkoche.at

Die Petersilie ist abgezupft und vom Basilikum sind nur mehr die Stängel übrig? Kein Problem! Wie man übrig gebliebene Kräuterreste ganz einfach verarbeiten kann, sehen Sie in diesem Video.

Auch die Reste von Kräutern können noch sinnvoll in der Küche verwendet werden. Was Sie daraus zaubern können, zeigt dieses Video.

Noch mehr Rezepte mit Kräutern finden Sie hier.

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Autor: Blanka Kefer / ichkoche.at

Kommentare10

Was mache ich mit Resten von Kräutern?

  1. Sunnykocht
    Sunnykocht kommentierte am 25.04.2019 um 21:40 Uhr

    Ich friere Kräuterreste gerne mit Wurzelgemüseabschnitten zusammen mit Hühnerkarkassen ein. Da schafft sogar mein Mann eine gute Brühe ;)

    Antworten
  2. moga
    moga kommentierte am 14.06.2017 um 15:26 Uhr

    Wie lange ist das haltbar????

    Antworten
  3. grimmars
    grimmars kommentierte am 30.08.2015 um 12:38 Uhr

    ah ja! ich hab gewusst die Stängel muss ich nicht weg schmeißen, auch wenn sie auch gut für den Kompost sind.....wenn man einen hat ;-)

    Antworten
  4. Renate Mayer
    Renate Mayer kommentierte am 28.05.2015 um 10:28 Uhr

    Mache ich schon seit über 20 Jahren so; ist einfach super!

    Antworten
  5. sahnehäubchen
    sahnehäubchen kommentierte am 28.05.2015 um 09:00 Uhr

    Ein super Tipp! Danke!

    Antworten
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