
Serviettenknödel
15–30 MIN
Hobby-Koch
Das Knödel mit Ei Rezept ist ein tolles Restlessen. Es kann auch mit anderen Arten von Knödeln zubereitet werden.
Wer möchte kann auch noch geschnittenen Frühlingszwiebeln mit anbraten.
Große Kunst. Ohne Allüren.
schnell gemachtes restlessen einfach ein frischer salat dazu mit vielen kräuterneinfach aber sehr lecker
einfach, schnell und köstlich
Seit ich einen Dampfgarer habe, werden die Semmelknödel noch flaumiger und sind in null comma nix fertig. Dann ab in die Pfanne, Ei und Kräuter drüber, Salat dazu, ein herrliches Essen
sehr gute Restlverwertung
Und wieder was dazu gelernt: in Österreich sind Semmelknödel mit Ei der Standard, in Deutschland ist das eher eine seltene Ausnahme, denn Knödel mit Ei ist die Resteverwertung für Kartoffelknödel (hald und halb) und übrig gebliebene Semmelknödel schneidet man in feine Scheiben und macht Salat daraus (mit Vinaigrette). So mögen wir's :)