Gnocchi mit Gemüse

Zutaten

Portionen: 2

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Zubereitung

Für die Gnocchi mit Gemüse zunächst die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten.

Zucchini in dünne Scheiben schneiden, den Paprika würfeln. In einer heißen Pfanne das Gemüse scharf anbraten, eventuell ein wenig Wasser hinzufügen.

Mit der Suppenwürze, Salz und Pfeffer würzen, danach das Obers unterrühren. Zum Servieren das Gemüse über die Gnocchi verteilen und die Gnocchi mit Gemüse rasch servieren.

Tipp

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare67

Gnocchi mit Gemüse

  1. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 kommentierte am 06.01.2015 um 18:29 Uhr

    wenn schon abnehmen, dann bitte selber kochen!

    Antworten
  2. Rotte
    Rotte kommentierte am 29.08.2017 um 08:07 Uhr

    Selbergemachte Gnocchi sind natürlich besser, aber wenn ich spät heimkomme und noch schnell etwas Gesundes essen möchte ist das Rezept perfekt, allerdings nehme ich viel mehr Gemüse und weniger Gnocchi (selbe Menge Gemüse wie Gnocchi - sonst ist es doch eine ziemliche Kalorienbombe) außerdem habe ich statt Schlagobers eine pflanziliche Hafersahne genommen (ist dann auch nicht so fett).

    Antworten
  3. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 30.05.2017 um 07:04 Uhr

    Schmeckt mit selbst gemachten Gnocchi noch besser.

    Antworten
  4. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 04.05.2017 um 20:54 Uhr

    Bei Gnocchi mit Gemüse könnte ich mir gut noch anderen Gemüse, wie zum Beispiel Möhren, vorstellen.

    Antworten
  5. Caro1994
    Caro1994 kommentierte am 01.03.2017 um 16:52 Uhr

    Habs genau so gekocht wie beschrieben und es ist soooooooo lecker!!!!!! Würd ich jedem empfehlen.

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