Chili-Aioli-Dip

Foto: ichkoche.at / Julia Schenk

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Chili klein schneiden und falls der Dip nicht zu scharf werden soll die Kerne entfernen.
  2. Chili, Eidotter, Semmelbrösel, Knoblauch, Dijon-Senf, Salz und Weißwein-Essig in der Küchenmaschine zu einer glatten Creme rühren.
  3. Zum Schluss soviel Olivenöl hinzufügen, bis die Mischung eindickt. Falls nötig, zu dem Dip noch ein wenig kochendes Wasser hinzufügen.

Das Video zu diesem Rezept finden Sie hier.

Tipp

Dieser Dip harmoniert besonders mit gegrilltem Gemüse oder zu Crudités, sogenannten rohen Gemüsesticks.

Mögen Sie scharfe Gerichte?

Ja, nur her damit! Nein, muss nicht sein!

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2 Kommentare „Chili-Aioli-Dip“

  1. Pesu
    Pesu — 20.2.2025 um 10:45 Uhr

    Interessant

  2. franziska 1
    franziska 1 — 29.9.2022 um 14:55 Uhr

    sehr feurig, aber köstlich

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