Rindfleischsalat mit Kernöl

Zubereitung

  1. Für den Rindfleischsalat mit Kernöl zunächst die Zwiebeln von der Schale befreien und in Ringe schneiden. Schnittlauch waschen und in ca. 2 cm lange Röllchen schneiden. Das gekochte Rindfleisch in Scheiben dünn aufschneiden.
  2. Für die Marinade Essig mit ein wenig Wasser mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öle der Reihe nach unter durchgehendem, starkem Rühren langsam zugießen. Rindfleisch mit der Hälfte der Marinade begießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  3. Zwiebelringe mit der übrigen Marinade begießen, vorsichtig mischen. Fleisch in Teller oder Schüsseln füllen, Zwiebelringe darübergeben. Den Rindfleischsalat mit Kernöl mit den Schnittlauchröllchen garnieren.

Tipp

Zum Rindfleischsalat mit Kernöl passt am besten Brot. Sie können auch Blattsalate (z.B. Vogerlsalat) unter den Rindfleischsalat mischen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare65

Rindfleischsalat mit Kernöl

  1. Robbie3099
    Robbie3099 kommentierte am 19.09.2017 um 18:40 Uhr

    Kernöl passt fantastisch

    Antworten
  2. IngeSkocht
    IngeSkocht kommentierte am 15.10.2019 um 15:25 Uhr

    Mit frischem Gemüse und Joghurt

    Antworten
  3. e.stelzmueller
    e.stelzmueller kommentierte am 07.05.2019 um 21:20 Uhr

    mit paprikastreifen

    Antworten
  4. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 07.05.2019 um 21:19 Uhr

    mit bärlauch

    Antworten
  5. Robbie3099
    Robbie3099 kommentierte am 30.05.2018 um 06:21 Uhr

    Kürbiskerne passen dazu

    Antworten
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