Waldbeermarmelade
15–30 MIN
Eier-Koch
Walderdbeerjoghurt
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Becher Joghurt (Fettstufe nach Geschmack)
- 100 g Walderdbeeren
- 1 Msp. Vanillepulver (oder Vanillezucker)
- 2 EL Rosensirup
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Zubereitung
- Für das Walderdbeerjoghurt Walderdbeeren mit dem Rosensirup mischen und mit der Gabel fein zerdrücken. Achtung - nicht mixen, dabei werden sie eventuell bitter.
- Vanille und Joghurt dazu mischen und das Walderdbeerjoghurt kalt servieren.
Tipp
Das Walderdbeerjoghurt kann anstatt mit Rosensirup auch mit Holunderblütensirup verfeiner werden.
sehr gut und fruchtig