Pancakes mit Bananenröster
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vegane Pancakes
Zutaten
Portionen: 6
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Zubereitung
- Für die veganen Pancakes die trockenen Zutaten (Mehl, Zimt, Backpulver und Salz) in einer Rührschüssel verrühren.
- Milch, Banane und Ahornsirup in einem Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. Das Milchgemisch zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren, bis ein leicht zäher Teig entsteht.
- So viel Mineralwasser hinzufügen, bis der Teig die ideale Konsistenz hat. Die veganen Pancakes in einer Pfanne herausbacken.
Tipp
Die veganen Pancakes mit Ahornsirup servieren und genießen.
gut