Klassische Cocktailsauce
<5 MIN
Eier-Koch
Teufelssauce
Zutaten
Portionen: 4
- 6 EL Mayonnaise
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Prise Staubzucker
- 1 TL Hesperidenessig
- 1/2 EL Paprika (edelsüß)
- 1 EL Ketchup
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für die Teufelssauce den Knoblauch pressen. Knoblauch mit der Mayonnaise, Ketchup und dem Paprikapulver gut vermischen.
- Hesperiden Essig, Staubzucker, Salz und Pfeffer unterrühren und die Sauce anrichten.
Tipp
Richtig "teuflisch" wird die Teufelssauce, wenn Sie scharfes Paprikapulver verwenden.
schmeckt hervorragend