Süßer Blattsalat

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Portionen: 5

  • 1 Kopf Salat
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 4 EL Kräuteressig
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 2 Stk Zwiebeln
  • 4 TL Zucker
  • 1 Prise Salz

Für den Blattsalat den Salat und die Tomaten vor dem Servieren gut waschen. Die Zwiebeln fein hacken und die Cocktailtomaten vierteln.

Essig, Öl, Salz und Zucker vermischen und vor dem Servieren über den Salat gießen und gut vermischen.

Wer möchte, gibt noch Petersilie, Schnittlauch, etc. hinzu.

Tipp

Den Blattsalat kann man auch mit flüssigen Kandisin süßen, anstatt mit Zucker!

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Kommentare1

Süßer Blattsalat

  1. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 17.03.2016 um 21:40 Uhr

    Mein Vater hat den grünen Salat immer nur mit Zitronensaft und Staubzucker gegessen... und ich habe ihn auch so am liebsten ;-)

    Antworten
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