Für die süße Eierspeis mit Cornflakes die Eier verquirlen und den Zucker unterrühren. Butter in einer Pfanne erhitzen. Dann die Cornflakes unter die Eier rühren und in die Pfanne geben . Unter Rühren anbraten. Die süße Eierspeis mit Cornflakes warm servieren und mit etwas Zimt und Zucker bestreuen.
Tipp
Die Masse vorher auf keinen Fall zu lange stehen lassen, da die Cornflakes sonst zu sehr durchweichen!
schade kein Foto, aber klingt nicht schlecht