Reispudding-Torte mit Erdbeeren
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Erdbeertorte
Zutaten
Portionen: 8
- 1 Stk. Obsttortenboden (fertig)
- 500 g Erdbeeren
- 1 Pkg. Tortengelee (rot)
- 4 EL Zucker
- 250 ml Wasser
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Zubereitung
- Für die Erdbeertorte den fertigen Tortenboden aus der Packung nehmen und auf einen Teller anrichten. Erdbeeren waschen, klein schneiden und auf den Tortenboden verteilen.
- In einem Topf das Wasser mit Zucker und Tortengeleepulver geben, mit einem Schneebesen vermengen und 60 Sekunden unter ständigen Rühren leicht köcheln lassen.
- Das Gelee leicht abkühlen lassen und mit einem Löffel über die Erdbeeren verteilen. Die Erdbeertorte im Kühlschrank kurz kühlen und servieren.
Tipp
Das Tortenstück kann auch mit geschlagenen Obers garniert werden. Wer möchte, macht den Boden für die Erdbeertorte selbst. Das Rezept dafür, finden Sie gleich HIER!
https://www.ichkoche.at/obst-torte-rezept-526
Gute torte
gut und fruchtig
Ich bestreiche den Tortenboden immer mit Marmelade und lege darauf das Obst.
Unter die Erdbeeren würde ich etwas Vanillepudding geben, oder wenn es sehr schnell gehen soll, mit heißer Erdbeermarmelade bestreichen und dann erst die Beeren