Graupenrisotto mit Rhabarber und Roten Rüben
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rhabarber Zimt Reis
Zutaten
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Zubereitung
- Den Reis in Wasser gar kochen, den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden.
- Rhabarber, Zimt und Zucker mit dem Reis vermengen und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen.
Tipp
Der Reis kann auch in Milch, Kokosmilch, Mandelmilch, etc. gekocht werden. Statt Zimt passt auch Vanille besonders köstlich dazu. Mit frischen Erdbeeren garnieren.
schmeckt ausgezeichnet