Nana Beerenbecher
Für den Nana Beerenbecher zunächst die Butterkekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Fleischklopfer grob zerkleinern. Die Erdbeeren
Eier-Koch
Rezepte A-Z
Nana Ice Cream am Stiel
Für die Nana Ice Cream am Stiel zunächst die Bananen mit Honig fein mixen. Milch hinzufügen. In Eis am Stiel Formen füllen, Holzstäbchen
Eier-Koch
Nanas Erbsen-Minz-Suppe mit Polentaschnittchen
Für die Erbsen-Minz-Suppe mit Polentaschnittchen Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. In 1 TL Öl in einem Topf glasig dünsten.
Hobby-Koch
Nanasplit
Für den Nanasplit zunächst das Schlagobers steif schlagen (oder in eine iSi-Flasche füllen). Für das Eis die gefrorenen Bananen mit Vanille und
Eier-Koch
Napoleonschnitten
Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eier und Dotter mit dem Zucker schaumig rühren. Mandeln in einer beschichteten Pfanne trocken rösten. Das Mehl mit
Hobby-Koch
Natursauer (Sauerteig)
Für den Sauerteig 100 g Roggenmehl und 100 ml lauwarmes Wasser gut vermischen. Abgedeckt über Nacht bei Zimmertemperatur stehen lassen. In diesen
Eier-Koch
Naturschnitzel
Für die Naturschnitzel die Schnitzel zart (am besten zwischen starker Klarsichtfolie) klopfen und bei Bedarf die Sehnen etwas einschneiden, damit
Hobby-Koch
Naturschnitzel mit Creme-Polenta
Die Schnitzel mit Klarsichtfolie bedecken und 5 mm dünn klopfen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskatnuss würzen. Olivenöl erhitzen und
Hobby-Koch
Naturschnitzel mit Gemüsenudeln
Für die Kalbsschnitzel natur in einem Topf reichlich Salzwasser aufkochen lassen und die Tagliatelle darin bissfest kochen. Die Schnitzel zwischen
Hobby-Koch
Naturschnitzel mit Risi Bisi
Zunächst den Uncle Ben’s® Reis in einen Topf geben, etwas Wasser zufügen und aufkochen. Die Schnitzel klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel
Hobby-Koch
Naturschnitzel Pute
Für die Naturschnitzel aus Pute die Putenschnitzel ganz leicht klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ganz leicht mit Mehl bestäuben.
Hobby-Koch
Neapolitanischer Pizzateig
Ein neapolitanischer Pizzateig ist ein traditioneller Teig aus Neapel, der sich durch wenige, hochwertige Zutaten wie Weizenmehl Typ 00, Wasser,
Hobby-Koch
Negroni
Für den aus Italien stammenden Aperitif Cocktail Negroni die Zutaten in einem Rührglas mit viel Eis kräftig verrühren und in eine Cocktailschale
Eier-Koch
Negroni
Campari, Gin und süßen Wermut direkt in ein mit Eis gefülltes Glas geben. Anschließend umrühren und mit einer frischen Orangenschale garnieren.
Eier-Koch
Nektarinen-Upside Down-Tarte
Für Nektarinen-Upside Down-Tarte das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Nektarinen waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Eine Tarte-Form mit
Eier-Koch