Putenrahmgeschnetzeltes
15–30 MIN
Eier-Koch
Putengeschnetzeltes mit frischer Paprika
Zutaten
Portionen: 2
- 250 g Putenbrust
- 2 Stk. Paprika (rot oder gelb)
- 1 Becher Schlagobers
- 2 EL Öl
- 1 EL Schnittlauch (frisch oder gefroren)
- 1 EL Kräuter (frisch oder gefroren)
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Zubereitung
- Für das Putengeschnetzelte das Putenfleisch in Würfel schneiden und in Öl scharf anbraten.
- Die Paprika in Streifen schneiden und zum Fleisch dazugeben und ca. 10 Minuten mitdünsten.
- Dann den Schlagobers dazugeben und aufkochen lassen. Schnittlauch und Kräuter dazugeben und das Putengeschnetzelte nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Das Putengeschnetzelte mit Nudeln oder Reis anrichten. Passt beides gut dazu. Sehr schnelles einfaches Gericht.
einfach, schnell und köstlich
lecker
Perfekt, geht schnell und schmeckt gut
Mir ist es lieber mit Reis, aber das Geschnetzelte ist sehr lecker!
Lecker