Pizzasauce

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Portionen: 1

Für die Pizzasauce 1 Zwiebel fein würfeln und in 2 EL heissem Olivenöl glasig weichdünsten.

1-2 Knoblauchzehen ausdrücken und dazugeben, 1 Dose Pizzatomaten und 1 TL getrockneten Oregano dazugeben.

Offen bei kleiner bis mittlerer Hitze 15-20 Minuten machen. Die Sauce mit 1 EL Aceto balsamico, 1-2 TL Zucker, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.

Tipp

Die Pizzasauce passt für ungefähr ein Blech Pizza.

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Kommentare2

Pizzasauce

  1. solo
    solo kommentierte am 20.12.2015 um 16:56 Uhr

    Sehr gut. Da muss die Pizza wunderbar schmecken.

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  2. rudi1
    rudi1 kommentierte am 14.09.2015 um 06:47 Uhr

    lecker

    Antworten
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