Für die Penne Rigate all’Arrabbiata den Schinken auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech im Backofen bei 120 Grad knusprig werden lassen. Barilla Penne Rigate in reichlich Salzwasser „al dente“ kochen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, gewürfelte Zwiebel und Knoblauch 1– 2 Minuten anschwitzen. Chili (halbiert und in Ringe geschnitten) und Oliven dazugeben, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Anschließend die Arrabbiata Sauce mit in die Pfanne geben und kurz erhitzen.
Penne mit der Sauce vermischen und die Penne Rigate all’Arrabbiata mit gehobeltem Pecorino garnieren.
lecker
sehr gutes Rezept
hört sich gut an
sehr gut
Lecker
Super!
gut
ziemlich ausgeschlafen, scharf
Macht scharf...
Hört sich besonders lecker an.
Das Sugo kann man mit einer Dose Tomaten und Gewürzen leicht austauschen
Sehe ich genau so
klingt gut
Ich liebe Arrabbiata
lecker
super!
super!
super!
super!
klingt gut
Sehr lecker!
Mhmmm
Mit Paramaschinken - edel!
köstlich
köstlich
sehr lecker
sehr lecker
Wenn´s mal schnell gehen muß