Office-Wrap

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Portionen: 1

  • Weizen-Wrap (gibt es fertig im Handel)
  • 1 Blatt Endiviensalat
  • 50 g Sellerie
  • 1/4 Stück Apfel
  • etwas Thunfisch (im eigenen Sud)
  • 4 Stück Oliven (schwarz, entkernt)
  • 1 EL Naturjoghurt (1%)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter (frisch, nach Belieben)
  • Hart-Käse (fettreduziert)

Für den Office-Wrap zunächst den Endiviensalat waschen und in Streifen schneiden, den Sellerie putzen und fein reißen, den Apfel schälen und fein-blättrig schneiden, Thunfisch abseihen, die Oliven halbieren.

Das Weizen-Wrap mit Wasser befeuchten, kurz in das Backrohr legen, danach mit Salat, Sellerie, Apfel, Thunfisch und Oliven belegen.

Aus dem Naturjoghurt und den Gewürzen eine Sauce bereiten und über den Wrap-Belag gießen. Die frischen Kräuter hacken und darüberstreuen, Hartkäse darüberreiben.

Den Office-Wrap einschlagen, einrollen und in Alufolie wickeln.

Tipp

Die Zutaten für den Office-Wrap können Sie nach Belieben variieren.

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Kommentare16

Office-Wrap

  1. konrak
    konrak kommentierte am 14.04.2016 um 11:51 Uhr

    schmeckt mir persönlich noch besser mit Lachs anstatt mit Thunfisch! Auch gut vegetarisch mit Avocado!

    Antworten
  2. ingridS
    ingridS kommentierte am 07.12.2015 um 21:28 Uhr

    viele Variationsmöglichkeiten

    Antworten
  3. autumn
    autumn kommentierte am 28.09.2015 um 13:46 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. Svesta
    Svesta kommentierte am 06.09.2015 um 15:37 Uhr

    Mhhhhhh

    Antworten
  5. katrin1991
    katrin1991 kommentierte am 31.08.2015 um 16:33 Uhr

    Super!!

    Antworten
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