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Müsliweckerl mit Bananen-Erdbeer-Aufstrich

Foto: kassandra306

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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kassandra306

Zutaten

Portionen: 2

•   2 Stk. Müsliweckerl
•   100 g Ricotta
• 1 Stk. Banane (klein)
• 3 Stk. Erdbeeren
•   1 TL Zitronensaft
•   2 TL Walnüsse (gerieben)
•   1 Prise Zimt

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Zubereitung

1. Für das Müsliweckerl mit Bananen-Erdbeer-Aufstrich Banane mit der Gabel zerdrücken, mit dem Zitronensaft, den klein geschnittenen Erdbeeren, Ricotta, Walnüssen und Zimt vermischen.
2. Müsliweckerl halbieren, dick bestreichen und eventuell mit ein paar Fruchtstücken garnieren. .

Tipp

Statt Erdbeeren kann man auch Himbeeren oder Cranberrys in den Aufstrich geben.

Das Müsliweckerl mit Bananen-Erdbeer-Aufstrich anstatt mit

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