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Mozzarella Rezepte, Schnelle Rezepte, Sommer Rezepte, Kürbiskernöl und Kürbiskerne Rezepte
Den Mozzarella und die Tomaten in Scheiben schneiden und auf einen Teller auflegen. Tomaten leicht salzen und grob geschnittenes Basilikum und Oregano darüber streuen. Mit Kürbiskernöl und Balsamico beträufeln.
Sie können den Mozzarella auch durch Schaf- oder Ziegenkäse ersetzen.
Serviervorschlag: Kräuterblüten machen sich gut als Dekor. Als Beilage serviert man leicht gesalzenes Weißbrot.
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