Matcha-Madeleine
30–60 MIN
Hobby-Koch
Matcha-Eistee
Zutaten
Portionen: 2
- 1 TL Matcha
- 1 l Wasser
- Eiswürfel (oder Crushed Ice)
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Zubereitung
- Für de Matcha-Eistee Matcha in kaltes Wasser einühren und gut durchmixen bis sich das Pulver aufgelöst hat. Für einige Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren noch einmal gut durchrühren und Matcha-Eistee mit einigen Eiswürfeln servieren.
- Wer mag kann den Eistee mit einer Scheibe Limette oder auch Orange dekorieren. Oder Form Sie einige Erdbeerstücke in den Eistee.
Tipp
Der herbe Geschmack des Matcha ist besonders an heißen Tagen sehr erfrischend.
Schmeckt in dieser Form zart - herb, ich gebe gerne einen Schluck Orangensaft dazu macht den Eistee (so wie Milch in den Kaffee also wirklich nicht viel) fruchtiger.
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