Marinierte Vanille- Rum- Erdbeeren

Zutaten

Portionen: 5

  • 1 kg Erdbeeren
  •   1 Stk. Limette (geachtelt)
  •   4-5 EL Zucker (braun)
  •   1 Schote(n) Vanille (der Länge nach halbiert)
  •   1/8 l Rum

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit den Limettenstücken in ein hohes, gut verschließbares Glas füllen. Braunen Zucker mit 1/4 l Wasser und der halbierten Vanilleschote 3 bis 4 Minuten kochen; von der Hitze nehmen und auskühlen lassen. Rum zur Zucker-Vanille-Mischung geben und diese über die Erdbeeren gießen. Gefäß gut verschließen und die Erdbeeren mindestens über Nacht durchziehen lassen.

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14 Kommentare „Marinierte Vanille- Rum- Erdbeeren“

  1. marwin
    marwin — 1.5.2023 um 15:31 Uhr

    schmecken sehr gut

  2. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 27.8.2015 um 10:19 Uhr

    SUPER

  3. GFB
    GFB — 15.6.2015 um 12:12 Uhr

    Wird probiert, bestimmt sehr gut.

  4. Mopsii
    Mopsii — 28.4.2015 um 21:41 Uhr

    lecker

  5. verenahu
    verenahu — 14.4.2015 um 06:10 Uhr

    lecker

  6. klaus1958
    klaus1958 — 24.2.2015 um 09:12 Uhr

    klingt gut

  7. rickerl
    rickerl — 11.11.2014 um 11:19 Uhr

    wird nächstes jahr gemacht

  8. luisiana
    luisiana — 2.10.2014 um 23:13 Uhr

    sehr lecker

  9. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 29.7.2014 um 05:17 Uhr

    sehr gut

  10. mai83
    mai83 — 1.7.2014 um 18:50 Uhr

    Ein schneller Rumtopf

  11. Zuckerkatze
    Zuckerkatze — 8.5.2014 um 18:27 Uhr

    klingt sehr lecker

  12. Nusskipferl
    Nusskipferl — 20.12.2013 um 21:25 Uhr

    Schade, dass grad keine Erdbeersaison ist,hört sich toll an.

  13. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 9.10.2013 um 00:12 Uhr

    tolles rezept

  14. Zubano15
    Zubano15 — 11.7.2013 um 11:31 Uhr

    sehr lecker

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