- Menüart:
- Kochdauer:
- Region:
- Schwierigkeit:
Mandel-Tiramisu
- Wie gefällt Ihnen dieses Rezept?
- - Per Mail versenden
- -PDF Drucken
-
Zum Kochbuch hinzufügen
4
Zutaten:
-
1 Packung
Biskotten - 250 g Mascarpone
- 250 g Schlagobers
- 50 g Zucker
Für das Mandelmus:
- 250 g Mandeln (gemahlen)
- 2 EL Honig
- 1 Prise Zimt
- Öl (und Amaretto nach Bedarf)
Ähnliche Rezeptthemen:
Tiramisu Rezepte, Fußball Party Rezepte, Kuchen und Torten Rezepte, Reise Rezepte, Nuss Rezepte, Valentinstag
Zubereitung:
Schlagobers steif schlagen. Mascarpone mit Zucker verrühren und das Schlagobers unterheben. Eine Auflaufform abwechselnd mit Biskotten, Mandelmus und Oberscreme bestreichen, bis die Form gefüllt ist. Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit einem Erdbeerspiegel dekoriert servieren.
Mandelmus:
Öl in einer Pfanne erhitzen und fein gemahlene Mandeln darin kurz anrösten. In einer Schüssel Mandeln mit Honig und Zimt gut verrühren. So viel Amaretto beifügen, bis ein streichfähiges Mus entsteht.
Empfehlung zu diesem Rezept:
-
Edelsüße Weine
Mehr
Wein aus Österreich - Kostbare Kultur
