Erdbeer-Cava-Drink
Erdbeeren abbrausen, reinigen und in Steuecke schneiden. Zucker Orangenlikör und Brandy hinzfügen und 15 Min. ziehen.Mit Cava auffüllen und in hohen Gläsern...
Erdbeeren abbrausen, reinigen und in Steuecke schneiden. Zucker Orangenlikör und Brandy hinzfügen und 15 Min. ziehen.Mit Cava auffüllen und in hohen Gläsern...
Für die Partyspießchen mit Schafkäse die Gurke schälen, die Kerne entfernen und in 20 kleine Würfel schneiden.Die Melone und den Schafkäse ebenfalls würfeln....
Eier-Koch
Für das Carpaccio aus geräuchertem Thunfisch mit Birnen, Mandeln und Balsamicoglasur, den geräucherten Thunfisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf Tellern...
Hobby-Koch
Für die Tournedo Rossini mit Nussbutter zuerst die Sauce zubereiten: Die Butter erhitzen, die Schalotten bei starker Hitze 2 Minuten darin anbraten....
Profi-Koch
Für die Zitronenbowle mit Minze je nach Geschmack etwas Zucker im Wein auflösen. Die Schale von zwei unbehandelten Zitronen dünn abschälen und in das...
Eier-Koch
Für die Coquilles Saint Jacques das Gemüse putzen und in sehr kleine Würfel schneiden.Die Jakobsmuscheln waschen und den Corail entfernen. In einer Pfanne die...
Hobby-Koch