User-Rezept
Das obere Drittel der Melonen zickzackförmig einkerben und den Deckel abheben. Das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen. von dem Fruchtfleisch, ebenfalls...
User-Rezept
Wurst aus der Pelle drücken, mit Schlagobers und Sherry glattrühren. In einen Spritzbeutel mit großer Stentülle geben und auf die Brotscheiben spritzen. 20...
User-Rezept
Für die Schinken-Mousse zunächst die Gelatine einweichen. Kochschinken grob zerkleinern. Kalbsfond, Muskat und Sherry hinzufügen und im Multi-Handrührer fein...
Hobby-Koch
Stoffi
Für den Birnen Cocktail die geschälten, entkernten Birnen in kleine Stücke schneiden, Camembert ebenso. Auf marinierten Salatblättern anrichten.Die Mayonnaise...
Hobby-Koch
Thekla
Für die Melone in Portwein die Melone so aufschneiden, dass man einen Deckel abheben kann. Mit einem kleinen Löffel alle Kerne herausschälen. Dann das...
Hobby-Koch
