Die besten Rezepte zu vegetarisch Hauptspeise Spanien

11 Rezepte zu vegetarisch Hauptspeise Spanien

Mallorquinische Coca mit Blattspinat

Mallorquinische Coca mit Blattspinat

Für die Mallorquinische Coca mit Blattspinat das Mehl in eine Schüssel sieben und mit der Trockenhefe vermischen. Zucker, 1/2 Teelöffel Salz, Wein, 6...

Hobby-Koch

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Pisto Manchego
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Pisto Manchego

Für Pisto Manchego die Paprika und Paradeiser abspülen, sehr gut abtupfen und abschneiden.

Zwiebel und Knoblauch klein hacken. Öl in einer tiefen...

Hobby-Koch

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Tortilla Me gusta
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Tortilla Me gusta

Für die Tortilla Kartoffeln ungeschält kochen, abkühlen lassen, schälen und würfelig schneiden (zuckerwürfelgroß). Die Würfel salzen und 1/2 Muskatnuss...

Hobby-Koch

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Klassische Tortilla
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Klassische Tortilla

Für die Tortilla die Erdäpfel waschen, schälen und in Scheiben schneiden. In Öl frittieren, bis sie gar sind.

In der Zwischenzeit die beiden Eier...

Eier-Koch

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Tortilla mit Kartoffeln

Tortilla mit Kartoffeln

Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne 100 (!) ml Olivenöl erhitzen. Die Kartoffeln salzen und auf kleiner Flamme...

Hobby-Koch

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Tortilla mit Spinat und Melanzani

Tortilla mit Spinat und Melanzani

Den Spinat putzen, die Blätter in Streifen schneiden und kurz in heißes Wasser geben, bis sie zusammenfallen. Herausheben und abtropfen lassen. Die...

Hobby-Koch

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Kartoffel-Tortillas

Kartoffel-Tortillas

Für die Kartoffel-Tortillas die Kartoffeln schälen und in ganz feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und in feine Ringe schneiden. Zwei...

Hobby-Koch

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Pisto Manchego
User-Rezept

Pisto Manchego

Für das Pisto Manchego Rezept zunächst Wasser zum Kochen bringen und die Tomaten blanchieren. Anschließend häuten, vom weichen Samen befreien und würfelig...

Eier-Koch

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Vegetarische Paella
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Vegetarische Paella

Paprika, Zucchini und Lauchzwiebeln in mundgerechte Stückchen schneiden. Champignons in Scheibchen schneiden. Erbsen entfrosten.

Artischockenherzen...

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