Apfel-Stangenselleriesalat mit Garnelen
Für den Apfel-Stangenselleriesalat mit Garnelen zunächst Für das Dressing alle Zutaten in ein Marmeladeglas geben, verschließen und kräftig schütteln. Äpfel...
Hobby-Koch
Obst Vorspeise warm Rezepte
54 Rezepte zu Obst Vorspeise warm
Pfirsich-Bergkäse-Tarte mit karamellisierten Schalotten
Für den Teig alle Zutaten gut zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt für 30 Minuten im Kühlschrank...
Eier-Koch
Fencheltarte mit Apfel-Fenchelsalat
Für den Teig alle Zutaten rasch verkneten, in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. In der Zwischenzeit für den Salat...
Hobby-Koch
Gebratene Makrele mit Avocado und Grapefruit
Für die gebratene Makrele mit Avocado und Grapefruit zunächst mit einem Sägemesser die Schale samt der weißen Schicht von den Grapefruits abschneiden. Dann...
Hobby-Koch
Gefüllte Feigen und Datteln mit Ziegentopfencreme
Für gefüllte Feigen und Datteln mit Ziegentopfencreme zunächst von den Feigen die Stiele entfernen. Feigen in Kreuzform einschneiden und auseinanderklappen....
Hobby-Koch
Knusprige Scotch-Eggs mit Avocado
Für knusprige Scotch-Eggs mit Avocado zunächst die Eier 5 Minuten kochen. Anschließend kalt abschrecken, schälen und trockentupfen.Avocados schälen, entkernen...
Hobby-Koch
Winter-Toast
Das Fleisch in mundgerechte Streifen schneiden und im heißen Olivenöl scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zur Seite stellen. Das Toastbrot...
Eier-Koch
Tortillas mit Pancetta und Feigen
Für die Tortillas mit Pancetta und Feigen zunächst den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.Die Feigen waschen und in Scheiben schneiden. Pancetta in grobe...
Eier-Koch
Nusskipferl
Feigen mit Gorgonzola überbacken
Für die Feigen mit Gorgonzola die Feigen waschen, halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen. Die Feigen mit Zitronensaft...
Eier-Koch
Nusskipferl
Feigen mit Ziegenkäse überbacken
Für die Feigen mit Ziegenkäse alle Zutaten mit dem Schneebesen gut verrühren. Die Feigen waschen und am Stielansatz kreuzweise einschneiden. Dabei nicht ganz...
Hobby-Koch