Schoko-Palatschinken mit Papayafüllung
Mehl mit der Milch zügig verrühren und Zucker, Salz, Kakaopulver, Eier und Eidotter untermengen. Die flüssige Butter beifügen und einen geschmeidigen Teig...
Hobby-Koch
Mehl mit der Milch zügig verrühren und Zucker, Salz, Kakaopulver, Eier und Eidotter untermengen. Die flüssige Butter beifügen und einen geschmeidigen Teig...
Hobby-Koch
Für das Senfrostbrat’l mit Birnen und Nussschupfnudeln zunächst das Fleisch gut zuputzen. Die Birnen schälen, entkernen und in Spalten schneiden. In einer...
Hobby-Koch
Für die Tortillas Hawaiios zunächst den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Die Ananasstücke in einem Sieb abtropfen lassen und halbieren. In einer Pfanne...
Eier-Koch
Für die Hühnerbrust mit Orangensauce und Pak Choi zunächst den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Die Hühnerbrüste waschen, trocken tupfen und die...
Hobby-Koch
Für die Kalbsnaturschnitzerl mit Mohnschupfnudeln und glacierten Äpfeln zunächst für die Röstzwiebeln einen kleinen Topf mit ca. 2 cm Öl auf etwa 170 °C...
Hobby-Koch
Für den Rollbraten mit Kirschfüllung zunächst das Fleisch trocken tupfen, an der Längsseite eine tiefe Tasche schneiden, sodass er sich flach aufklappen...
Eier-Koch
Für die Hühner-Tajine mit Marillen und Mandeln zunächst das Huhn waschen, trocken tupfen, in 8 Portionsstücke teilen, mit Salz und Pfeffer einreiben und...
Eier-Koch
Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine ofenfeste Form mit Butter fetten. Den altbackenen Germzopf oder das Weißbrot in ca. 1 cm dicke...
Eier-Koch
Für die Hühnerrouladen mit Ribiseln zunächst den Ofen auf 140 °C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Hühnerbrüste abbrausen, trocken tupfen und jeweils längs...
Hobby-Koch
Für die Gebratene Kalbsleber die Leberschnitzel auf einer Seite bemehlen.Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Apfelvierteln blättrig...
Hobby-Koch