Die besten Rezepte zu Ligurien Gemüse

6 Rezepte zu Ligurien Gemüse

Eingelegte Calamari

Eingelegte Calamari

Für die Eingelegten Calamari die Marinade den Weißweinessig mit Weißwein, Olivenöl, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker vermischen. Die Paprikaschoten...

Eier-Koch

(47 Bewertungen) Zugriffe: 5697
Tagliatelle mit gebackenen Zucchiniblüten

Tagliatelle mit gebackenen Zucchiniblüten

Die gut gewaschene Zucchini halbieren und schräg in Scheiben schneiden. Die getrockneten Tomaten nach Bedarf in lauwarmem Wasser einweichen und dann in...

Profi-Koch

(59 Bewertungen) Zugriffe: 9764
Tagliatelle alla primavera

Tagliatelle alla primavera

Für die Tagliatelle alla primavera zuerst das Gemüse vorbereiten. Dafür die geputzten Champignons und den Lauch in Scheiben schneiden.

Die holzigen...

Hobby-Koch

(73 Bewertungen) Zugriffe: 17458
Gegrilltes Gemüse mit Olivenpesto

Gegrilltes Gemüse mit Olivenpesto

Für Gegrilltes Gemüse mit Olivenpesto zunächst für das Pesto die Oliven entkernen und sehr fein hacken. Gemeinsam mit den Pinienkernen in einem Mörser...

Eier-Koch

(109 Bewertungen) Zugriffe: 13589
Gnocchi mit Lamm und Artischocken

Gnocchi mit Lamm und Artischocken

Den Gnocchiteig wie im Grundrezept beschrieben zubereiten und 60 Minuten rasten lassen. Währenddessen die Hälfte der Petersilie und den gehackten Knoblauch...

Hobby-Koch

(25 Bewertungen) Zugriffe: 2011
Weiße Tomatenschaumsuppe

Weiße Tomatenschaumsuppe

Für die Tomatenschaumsuppe Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum im Mixer fein pürieren. Ein Küchentuch auf ein Sieb legen oder noch besser über einem...

Profi-Koch

(16 Bewertungen) Zugriffe: 2148