User-Rezept
Fenchelknollen abspülen, vielleicht die äussere Schale entfernen und in hauchdünne Scheibchen schneiden. Das funktioniert am besten mit der Aufschnitt- oder...
User-Rezept
Das Backrohr auf 80 °C vorwärmen und eine Platte mitwärmen.Den Rucola kurz abspülen, wenn nötig dicke Stiele entfernen und die Blätter in Streifchen...
In einem Topf etwa 1 Liter Wasser mit Weißwein, Thymian, Pfefferkörnern, Zitronensaft, angedrückten Knoblauchzehen und Chili aufkochen lassen. Muscheln und...
Hobby-Koch
Für Kabeljau-Burger mit Schmorpaprika und Oliventapenade zunächst schwarze Burger Buns zubereiten. Backrohr auf 230 °C vorheizen. Für den geschmorten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Weinempfehlung:Loire
User-Rezept
Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig zubereiten. Den Nudelteig so dünn wie möglich auswalken. Pro Ravioli stechen Sie zwei Kreise mit einer Form aus...
