User-Rezept
Muskatzinggli - Guetzli
Rohzucker und Eier rühren, bis die Menge heller ist. Sandelholzpulver (in Apotheken erhältlich), Mehl, Ingwerpulver, Muskat und Mandelkerne beigeben,...
Frühling Gebäck & Brot Rezepte
99 Rezepte zu Frühling Gebäck & Brot
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Oster-Brioches
Vorbereiten, Dampfl und Teig: Siehe «Colomba-Teig». Teig bei geschlossenem Deckel bei Zimmertemperatur in etwa 2 Stunden aufgehen. Förmchen einfetten.Formen:...
User-Rezept
Fleischtaschen
Füllung: Baguettes mit dem Wein beträufeln, etwa 5 Min. ziehen. Restliche Ingredienzien zu einer streichfähigen Menge vermengen, auf das Brot...
User-Rezept
Rhabarber-Kopenhagener
1. Blätterteig aneinander auf der Fläche auslegen und entfrosten. Danach die aufgetauten Platten noch mal aufeinanderlegen und auf ein kleines bisschen Mehl...
beate1971
Mandeltorte
Für die Mandeltorte eine Springform befetten und bemehlen, Backofen auf 180 °C vorheizen. Eier trennen, das Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen. Eigelb...
Hobby-Koch
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Rhabarber-Muffins
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Belag: Rahbarber spülen, evet. Abfaedeln, in kleine Stückchen schneiden. In ein klein bisschen Wasser al dente...
barbaska
Rhabarber-Schlagobers-Torte
Für den Teig die Eier schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mischen, einstreuen, dann noch 2 Minuten weiterschlagen. Mehl mit Backpulver...
Hobby-Koch
User-Rezept
Brotauflauf mit Rucola
1. Vier kleine Blumentöpfe aus Ton (O 8- 10 cm; Inhalt 200 ml) dünn mit Öl ausstreichen, dann mit passend zugeschnittenen Backpapierstreifen ausbreiten.2....
User-Rezept
Holunderküchlein
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Aus den Ingredienzien stellt man einen geschmeidigen Pfannkuchenteig her.Die Blütendolden nimmt man am Stielansatz und...
User-Rezept
Pitta mit Trutenstreifen und Bärlauch
Für die Sauce: Bärlauch und Öl fein zermusen. Joghurt darunter vermengen, würzen. Zugedeckt abgekühlt stellen.Herd auf 60 °C vorwärmen, Platten warm stellen....