User-Rezept
* Zwiebelwürfel in Olivenöl anschwitzen, Nüsse hinzugeben, kurz anrösten und dann die Kichererbsenkeimlinge, Gemüse, Chilischote und Curry dazugeben. Als...
Zur Vorbereitung zunächst die Mandeln über Nacht einweichen und am nächsten Morgen die Haut abziehen. Den Spinat waschen und trocken tupfen. Für das...
Hobby-Koch
Für den marinierten Spargel mit Brimsennockerln die holzigen Enden der Spargelstangen wegschneiden. Den Spargel in Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 8...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Den Ziegenkopf genau in Limettenwasser abspülen. In einem großen Kochtopf mit Wasser aufsetzen und aufwallen lassen....
User-Rezept
Keiner würde sich bei einem echten chinesischen Essen mit einem Teller Schweinefleisch süß-sauer begnügen.Auch mit dem Langkornreis gehen Chinesen anders um...
User-Rezept
Für das Geschnetzelte Kasimir Schweinefleisch mit Küchenrolle trocken reiben. Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen, Fleisch beifügen, leicht anbraten. Mehl und...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Marinade Ingwer, Schalotten, Zitronengras, Knoblauch und Porree in Scheibchen schneiden mit den übrigen Ingredienzien aufwallen lassen und auskühlen....
Für das Asiatische Foccacia das Mehl mit Wasser, Olivenöl und Trockengerm vermischen, sodass ein Teig entsteht. Eingelegten Ingwer, Chili, Koriander und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Kaninchenfilets von der Silberhaut befreien, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und zur Seite stellen.Für die Brot-Kürbiskern-Panierung, das Weissbrot in...
conny.r
Für das Hendl Restlessen Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.Hendlbrust von Haut und Knochen lösen und klein...
Hobby-Koch
