Reissuppe mit ganzem Fisch - chao ca
Langkornreis abspülen, in ein Sieb geben und abrinnen.Langkornreis mit 2 Liter Wasser machen, bis der Langkornreis quillt, Temperatur abstellen.Fisch...
Langkornreis abspülen, in ein Sieb geben und abrinnen.Langkornreis mit 2 Liter Wasser machen, bis der Langkornreis quillt, Temperatur abstellen.Fisch...
Für den Lachs mit Kartoffel-Zuchini Gemüse die Kartoffeln schälen und würfelig schneiden. Lachs und Kartoffeln in gelochtes Dampfgarer Geschirr geben und für...
Eier-Koch
Für die Snapperfilets im Bananenblatt die Gewürzpaste zubereiten. Hierfür die Chilischoten halbieren, Samen und Scheidewände entfernen. Den Knoblauch, die...
Hobby-Koch
Für den Smoothie Himbeeren waschen, Orange auspressen und die Wassermelone in kleine Stücke schneiden. Alles zusammen im Mixer ca. 1 Minute durchmixen.
Eier-Koch
Info: Ein Schüsselchen von dieser Suppe weckt ebenfalls ermattete Lebensgeister und ist an heissen Sommertagen die einzig ware, belebende Mahlzeit! Die...
Für den Fisch mit Zitronensauce den Fisch waschen und trocken tupfen. Den Fisch salzen und pfeffern und in Öl anbraten.Für die Zitronensauce die Zitrone...
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:* Für 6-8 LeuteZitronenblätter (1) eine halbe Stunde in heissem Wasser. klare Suppe, die übrigen Galgant,...
Den Herd auf 250 °C vorwärmen. Das Fischfilet würfeln, mit Salz und Saft einer Zitrone einreiben und in eine feuerfeste Form geben. Die Zwiebel würfeln, den...
Für die gedämpften Bambussprossen erhitzt man das Öl und brät die Sprossen (in ca. 4 cm lange Stücke geschnitten) darin an. Die übrigen Zutaten gibt man nach...
Eier-Koch