ophelia19
Für das Birnenkompott mit Kaffeebohnen und Zimt die geschälten Birnen vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Das Wasser, den Weißwein und den Zucker in einem...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Birnen schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone und Birnendicksaft kochen, bis daraus Kompott wird. Kartoffeln schälen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Birnenkompott mit Marzipan die Birnen schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Birnenstücke in einem Kochtopf mit Wasser und Weißwein zusammen mit...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Birnen abschälen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden, mit ein wenig Saft einer Zitrone beträufeln.2. Zucker leicht karamellisieren. Butter und...
Für die Schokoladenmousse mit Zitrusfrüchten und Nuss-Kissen die Schokolade schmelzen. Eidotter und Staubzucker über Dampf schlagen, bis die Masse weißlich...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Holunderragout: Die Hälfte der Holunderbeeren mit allen anderen Ingredienzien etwa 10-15 min bei schwacher...
kassandra306
Für die Vanillecreme circa 50 ml Milch mit dem Puddingpulver glatt rühren. 300 ml Milch zum Kochen bringen, Zucker dazu geben und das angerührte Puddingpulver...
Eier-Koch
Mehl, Zucker, Salz, Eidotter und Milch miteinander vermischen. Das Eiklar mit einer Prise Salz zu Schnee schlagen und unterziehen. Den Teig in eine Pfanne mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Vanilleschote in Längsrichtung teilen und das Mark herausstreichen. Das Vanillemark, und ebenso die ausgekratzte Schote mit der Milch, der Zimtstange und...
User-Rezept
Die Kuhmilch erwärmen, die Germ dazukrümeln und glattrühren. Unter das Mehl aufrühren, abgedeckt an einem warmen Ort 25 min aufgehen lassen.Saft einer...
