Kürbis-Mangoldauflauf
Für den Kürbis-Mangoldauflauf das Kürbisfleisch würfeln. Mangoldgrün von den Stielen schneiden und in etwa 3 cm breite Streifen schneiden. Mangoldstiele quer...
Eier-Koch
Für den Kürbis-Mangoldauflauf das Kürbisfleisch würfeln. Mangoldgrün von den Stielen schneiden und in etwa 3 cm breite Streifen schneiden. Mangoldstiele quer...
Eier-Koch
Für die überbackenen Fleischbällchen in Tomatenrahmsauce zuerst den Backofen auf ca. 200°C Grad vorheizen. Für die Fleischbällchen das Faschierte mit dem...
Eier-Koch
Für den Mascherlauflauf Öl in einer Pfanne erhitzen und die kleingeschnittene Zwiebel anbraten, Faschiertes dazu geben und ebenfalls gut durchrösten.Mit...
Eier-Koch
Für das Fenchelgratin mit Tomaten und Mozzarella zuerst den Fenchel putzen, Strunk wegschneiden und die groben Fäden ziehen.Alles vierteln und ca. 7 Minuten...
Hobby-Koch
Für das Fischgratin mit Spinat und Tomaten die Knoblauchzehen schälen und klein schneiden. Den Backofen auf 200 Grad vorwärmen.Olivenöl in einer Pfanne...
Eier-Koch
Für den Gemüse Nudelauflauf die Penne in Salzwasser weichkochen. Zwiebel kleinwürfelig schneiden und kurz anrösten. Übriges Gemüse würfelig...
Hobby-Koch
Für das Moussaka die Melanzani und die Tomaten waschen, trockentupfen, von den Stielansätzen befreien und in Scheiben schneiden (ca. 1 cm dick). Die...
Hobby-Koch
Für den mediterran-mexikanischen Nudelauflauf die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und klein schneiden. Auch die Tomaten und Pfefferoni klein...
Eier-Koch
Für den Auflauf von Quinoa auf Shii-Take-Gröstl Ouinoa in 300 ml Salzwasser 12–14 Minuten leicht köcheln lassen, gut ausdrücken und die Menge halbieren....
Hobby-Koch
Für den Gnocchi-Gemüse-Auflauf zunächst die Gnocchi laut Packungsanleitung zubereiten. Das Backrohr auf 170 °C vorheizen. Eine Auflaufform fetten.Zwiebel...
Hobby-Koch