Couscous mit Kürbis und Nüssen
Für den Couscous mit Kürbis und Nüssen die Schale der Orange abreiben und den Saft auspressen.Rosinen im Orangensaft 20 Minuten quellen lassen. Kürbis...
Hobby-Koch
Für den Couscous mit Kürbis und Nüssen die Schale der Orange abreiben und den Saft auspressen.Rosinen im Orangensaft 20 Minuten quellen lassen. Kürbis...
Hobby-Koch
Vor allem die Schulter ist hierfür gut geeignet. Den flachen Knochen lässt man darin, er sorgt dafür, dass das Fleisch schön saftig bleibt. Wer keinen...
Den abtrocknen Bulgur auf ein Sieb geben und mit lauwarmem Wasser begießen, so dass er quillt und Flüssigkeit aufnimmt. Wiederholen bis er saftig glänzt und...
Für die Kürbissuppe mit Käse-Croûtons den Kürbis schälen und in Würfel schneiden.Butter in einem Kochtopf schmelzen, Kürbiswürfel zuggeben und andünsten,...
Hobby-Koch
Dill, Petersilie, Fenchelkraut, Mohrrübenkraut, Frühlingszwiebeln und Porree unter fliessendem Wasser abbrausen und grob hacken. Wasser in den unteren Teil...
Für den Couscous mit Pute die Karotten und Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Zwiebel in einem großen Topf in heißem Olivenöl andünsten. Die...
Eier-Koch